A színésznő 1973. augusztus 2-án született. Édesapja Ullmann Ottó, zeneszerző, több színházi előadás zenei vezetője. (a Minden jót, Mónika című sláger hőse is Ullmann Móni, a dalt Édesapja Poór Péter számára írta, de végül Payer András adta elő az egyik Táncdalfesztiválon).

Mónika már férjnél volt. Férje Miller Zoltán, az Emberek együttes énekese (vagyis Andy magyarhagja ) Született gyerekük, Dávid.

1991-ben végzett az Állami Balettintézetben és 1997-ben diplomázott a Színház- és Filmművészeti Főiskolán.

A József Attila Színház társulatának tagja 1994 óta. Sok szerepe volt azonban Ulmann Mónikáról mindenkinek a Barátok közt jut az eszébe. Ő játszotta Krisztát Berényi Miklós barátnőjét azonban már régen kivált a sorozatból.

Legfontosabb színházi szerepei:

-Lucy (Pozsgai-Nagy: Kölyök)

-Aranyka (Romhányi: Hamupipőke)

-Phillis (Duval: Francia szobalány)

-Martin Be (Duval: Potyautas)

-Sandy (Jacobs-Casey: Grease)

-Halász: Egy csók és más semmi - zenés komédia két felvonásban Annie szerepében

-Deval-Nádas György-Szenes: Potyautas - zenés vígjáték két részben Martine szerepében

-Kardos-Mészöly-Victor: Villon és a többiek - rock musical két részben Anette, a bordélylány szerepében

-Spiró: Vircsaft Csajóca szerepében